未來規模達3萬億元!預制菜逐漸從B端走向家庭餐桌……

行業新聞 2021-09-26 976
據國海證券測算,我國目前預制菜市場存量約為3000億元。未來六到七年,市場規模有望達到1萬億,長期看有望達到3萬億以上規模。而在“懶宅經濟”的推動下,商超、社群、新零售、便利店等渠道快速發展,預制菜呈...

北京:力爭五年內成為薈萃全球風味的美食之都 餐飲業迎來新機遇

行業新聞 2021-09-24 931
力爭5年左右打造時尚購物之城、國際美食之都、全球旅游目的地、數字消費和新型消費標桿城市 北京率先協同推進建設國際消費中心城市...

張景富:餐飲業在“十四五”期間面臨新的發展機遇與潛力

行業新聞 2021-09-18 1003
在17日召開的“正能量 新征程”中國食品行業新勢力閉門會議上,中國飯店協會副會長張景富在會上對“十四五”期間餐飲行業如何實現高質量發展展開了探討。...

餐飲數據︱1-8月份餐飲收入增長34.4%

行業新聞 2021-09-16 546
數據來源:國家統計局據國家統計局發布數據顯示,8月份,餐飲收入3456億元,同比下降4.5%;限額以上餐飲收入785億元,同比下降4.2%。1—8月份,餐飲收入28919億元,增長34.4%;限額以上...

餐飲賽道迎來跨界巨頭 中石化易捷加速布局餐飲業

行業新聞 2021-09-16 710
日前,在中國石化易捷第四屆易享節啟動儀式暨東博會易捷展銷招商會上,中石化易捷與好倫哥、九毛九、西貝、西少爺、小易靈獸5家餐飲企業簽署戰略協議,創新餐飲消費新模式,讓消費者在加油站商圈中享受到更為便捷豐...

2021中國餐飲業年度報告發布 傳統餐企加速拓展線上業務

行業新聞 2021-08-24 756
報告顯示,但隨著疫情防控形勢總體平穩、國家出臺各類促消費與營商優惠政策,行業在2020年下半年得到快速恢復,餐飲業者普遍對未來發展持樂觀態度。綠色化、數字化、新零售化、標準化和品牌化成為餐飲企業未來發...

2021中國餐飲業年度報告發布 發展供應鏈成為餐企共識

行業新聞 2021-08-23 783
8月23日,中國飯店協會與新華網在京聯合發布了《2021中國餐飲業年度報告》(以下簡稱《報告》)。報告顯示,2020年上半年的新冠肺炎疫情對我國餐飲行業造成一定影響,但隨著疫情防控形勢總體平穩、國家出...

預制菜市場不斷壯大,未來空間還有三倍!

行業新聞 2021-08-23 1199
俗話說有需求的地方就有市場,針對清潔目前市面上有洗碗機也有廚余垃圾處理器,不過我們今天講的是針對買菜、備菜及配料而不斷壯大的市場——預制菜。...
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