餐飲數據︱1-8月份餐飲收入增長34.4%

行業新聞 2021-09-16 552
數據來源:國家統計局據國家統計局發布數據顯示,8月份,餐飲收入3456億元,同比下降4.5%;限額以上餐飲收入785億元,同比下降4.2%。1—8月份,餐飲收入28919億元,增長34.4%;限額以上...

餐飲賽道迎來跨界巨頭 中石化易捷加速布局餐飲業

行業新聞 2021-09-16 714
日前,在中國石化易捷第四屆易享節啟動儀式暨東博會易捷展銷招商會上,中石化易捷與好倫哥、九毛九、西貝、西少爺、小易靈獸5家餐飲企業簽署戰略協議,創新餐飲消費新模式,讓消費者在加油站商圈中享受到更為便捷豐...

2021中國餐飲業年度報告發布 傳統餐企加速拓展線上業務

行業新聞 2021-08-24 758
報告顯示,但隨著疫情防控形勢總體平穩、國家出臺各類促消費與營商優惠政策,行業在2020年下半年得到快速恢復,餐飲業者普遍對未來發展持樂觀態度。綠色化、數字化、新零售化、標準化和品牌化成為餐飲企業未來發...

2021中國餐飲業年度報告發布 發展供應鏈成為餐企共識

行業新聞 2021-08-23 803
8月23日,中國飯店協會與新華網在京聯合發布了《2021中國餐飲業年度報告》(以下簡稱《報告》)。報告顯示,2020年上半年的新冠肺炎疫情對我國餐飲行業造成一定影響,但隨著疫情防控形勢總體平穩、國家出...

預制菜市場不斷壯大,未來空間還有三倍!

行業新聞 2021-08-23 1215
俗話說有需求的地方就有市場,針對清潔目前市面上有洗碗機也有廚余垃圾處理器,不過我們今天講的是針對買菜、備菜及配料而不斷壯大的市場——預制菜。...

中式快餐受到越來越多消費者歡迎

行業新聞 2021-08-21 828
巨大的市場需求和不斷提升的質量品質使中式快餐發展駛入快車道。中國飯店協會的數據顯示,到今年一季度末,我國中式快餐門店數量已是西式快餐門店數量的6倍。很多中式快餐依靠不斷提升的餐品質量和豐富的菜品組合打...

在數字化浪潮中擁抱智慧餐飲

行業新聞 2021-08-21 530
實踐證明,餐飲業加速數字化升級有必要,也更重要。疫情發生后,很多餐飲門店、堂食全面停擺,有的甚至面臨關門。為了維持正常的運營,緩解房租、人力等支出負擔,一些餐飲商家紛紛把目光轉移到了線上。豐富外賣種類...

餐飲業迎來資本爆發期 呷哺呷哺或將成為賽道的潛力股

行業新聞 2021-07-16 684
據數據顯示,餐飲賽道連續幾年保持著 8%~10% 以上的年增速,是少有具備長周期持續增長能力的萬億市場,餐飲業在資本市場大有可為,業內認為,以呷哺呷哺為代表的連鎖餐飲品牌擁有優質的品牌運營能力,或將成...

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北京市餐飲行業協會

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